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麻子豆腐怎么做更好吃|天天播资讯

2023-05-14 15:01:37 南方养生网


(资料图)

怎么样做好吃的麻婆豆腐

因为做麻婆豆腐选用的几乎都是石膏豆腐,带有涩味,用开水泡是去涩味的,使豆腐更鲜更美味~~oo

芝麻豆腐,怎么做好吃?

请输入你的答1.常见的家庭做法:芝麻酱 …… 大匙子1.5 吉野粉 …… 30g 木鱼汁 …… 1/2 杯 牛奶 …… 1 杯 盐 …… 一点儿 淡酱油 …… 小匙子1 芥末酱 …… 适量 萝卜苗 …… 适量 制作方法 [25分钟] 1 锅内放入吉野粉、用1/2 杯木鱼汁化开。 2 (1)内加入芝麻酱、牛奶、调入盐、淡酱油混合。 3 (2)中火用木铲搅拌、变粘稠后转弱火搅5分钟关火。 4 把(3)分成4份、用拉布包成茶巾形、入冰箱冻2- 3小时。 5 装碗、配芥末酱、萝卜苗即可。2.正宗的日系做法:这个自己比较难做,只是给楼主提供点参考资料首先把芝麻用脱壳机去皮(不然豆腐就带黑斑,不好看),碾碎成粉末后将葛粉和之混合,加水搅拌,可以按口www.nfysw.com味加入糖等调味料。然后把搅拌均匀的面糊倒入一个长方形的模具,整平表面后放入冰箱中冷凝即可。案...

麻子豆腐好吃么?

麻籽豆腐,是一种民间菜,首先把麻籽打浆过虑,把浆经过熬制加入适量的菜和盐,炖一下,即可食用。这道菜纯香适口营养丰富。